
【オリジナル・ペールエール】
人気No.1のフレーバーです。
苦味が控えめで、フルーティーフローラル、バランスがとれた味わいです。
合わせるお料理を選びませんが、お寿司や天ぷらなど和食との組み合わせがいちおしです。
クーパーズの瓶タイプ製品はすべて王冠がスクリュータイプになっていますので、栓抜きが必要なく、手で開けることができます。
その際は怪我防止のため、必ずタオルや布などを当てて開栓してください。
【クーパーズについて】
1862年 南オーストラリア州・州都アデレードにて創業されたクーパーズ社はフォーエックス、VBに次ぐ国内シェア第3位のビールメーカーです。
副原料や添加物を一切使用せず、オーストラリア国内で作られた麦芽とホップのみを使い、代々変わらぬレシピでクラフトビールを製造しています。
すべての製品は、時間と手間を惜しまず、瓶(缶)内二次発酵というシャンパンと同じ製法で造られています。
底に溜まった澱も旨味成分の一部なので、飲む前に容器を軽く転がして澱を混ぜ、一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。
【クーパーズ社の歴史】
1862年にイギリスのノースヨークシャーで生まれたトーマス・クーパーは20代で南オーストラリアのアデレードに移り住みました。
靴職人や酪農家として働いた彼は、ある日病気の妻のため、家族に代々伝わるレシピでトニック(強壮剤)を作りました。
出来上がったものは非常に風味豊かであったため、彼の周囲の人はやがてその味を楽しむようになりました。
彼が作るナチュラルコンディショニングエールの需要は南オーストラリア州を中心に高まり、今ではオーストラリアの誇りとも言われるほどに成長しました。
【商品情報】
南オーストラリア・アデレード
クラフトビール (瓶内二次発酵製法・副原料不使用・添加物無)
容量:375ml×6本
アルコール度数:4.5%
IBU(苦味):26
※数値は0~100であり、高いほど苦味が強いです。
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温
賞味期限:製造より2年
※日本の流通上賞味期限を設定しておりますが、瓶内2次発酵ビールのため、メーカー(クーパーズ)では「BEST AFTER」となっており本来は期限設定のない商品です。
南オーストラリア・アデレード
クラフトビール (瓶内二次発酵製法・副原料不使用・添加物無)
容量:375ml×6本
アルコール度数:4.5%
IBU(苦味):26
※数値は0~100であり、高いほど苦味が強いです。
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温
賞味期限:製造より2年
※日本の流通上賞味期限を設定しておりますが、瓶内2次発酵ビールのため、メーカー(クーパーズ)では「BEST AFTER」となっており本来は期限設定のない商品です。